Blazic Rdece 2006 – gereifter naturbelassener Rotwein (Restmenge)

Beschreibung

Der Blazic Blaz Rdece ist ein faszinierender Cuvée aus Slowenien, der mit seinem Jahrgang 2006 eine beeindruckende Reife zeigt. Dieser Rotwein vereint die Kraft und Tiefe der Region Primorje in sich. Er präsentiert sich mit einer komplexen Aromenvielfalt, die von reifen roten Früchten bis hin zu subtilen Holznoten reicht. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Tanninen, begleitet von einer eleganten Struktur und einem lang anhaltenden Abgang. Seine 3-4 Wochen Maischestandzeit und die Lagerung im kleinen Holzfass verleihen ihm zusätzliche Nuancen und Tiefe.

Empfohlene Genussmomente

Der Blazic Blaz Rdece ist ein vielseitiger Begleiter zu gehaltvollen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Seine Struktur und  Komplexität machen ihn auch zu einem idealen Partner für festliche Anlässe oder gemütliche Abende am Kamin. Serviere diesen Wein bei einer Temperatur von 18°C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.

• Dieser Rotwein besitzt eine Lagerfähigkeit von mindestens 10-15 Jahren.
• Lagere die Flasche liegend in einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Weins zu bewahren.
• Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein zu dekantieren, um ihn atmen zu lassen und sein volles Aromenspektrum zu entfalten.
• Vermeide starke Temperaturschwankungen, um den Wein in seinem optimalen Zustand zu erhalten.

Vina Blažič: Tradition trifft Innovation in den Weinbergen der Goriška Brda

Im Herzen der malerischen Hügellandschaft der Goriška Brda Region, wo das mediterrane Klima auf die Alpen trifft, befinden sich die sorgfältig gepflegten Weinberge von Vina Blažič. Diese einzigartige Lage, kombiniert mit mineralreichem Boden, schafft ideale Bedingungen für den Weinbau und ermöglicht es dem Weingut, außergewöhnliche Weine zu produzieren.

Die Weinberge von Vina Blažič, die bis zu 50 Jahre alt sind, zeichnen sich durch ein tiefes und verzweigtes Wurzelsystem aus, das den Reben hilft, Wetterextreme besser zu überstehen. Dies führt auch in schwierigeren Jahrgängen zu hochwertigen Erzeugnissen. Die terrassierten Weinberge sind begrünt und werden mit einem geringeren Hektarertrag sowie auf naturfreundliche Weise bewirtschaftet. Die meiste Arbeit wird manuell erledigt, im Einklang mit dem Terroir und der Philosophie des Weinguts.

Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen, wo auf den Einsatz von Düngemitteln und Herbiziden verzichtet wird. Vina Blažič legt großen Wert darauf, die Mikrostandorte jedes einzelnen Weinbergs zu verstehen, um ein optimales Gleichgewicht in Bezug auf Boden, Höhe, Klima, Rebsorte, Ausbildung, Schutz, Ertrag, Erntezeit und Jahrgang zu finden.

Das Weingut bewirtschaftet 9 Hektar Weinberge, die sich auf die slowenische und italienische Seite der Goriška Brda erstrecken. Der Schwerpunkt liegt auf weißen Rebsorten, wobei Rebula (Ribolla Gialla) und Sauvignonasse (ehemals Tokaj Friulano) die Hauptsorten sind. Die Weinberge in Plešivo, Medana und Biljana sind Heimat für Sorten wie Sauvignonasse, Sauvignon, Beli Pinot, Sivi Pinot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot und Malvazija.

Vina Blažič ist ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter zu schaffen, die das Terroir der Goriška Brda Region perfekt widerspiegeln.

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